Početna Ilok Pobjednik 2. iločke kobasijade je kobasica proizvođača Iločanina Marija Osvalda

Pobjednik 2. iločke kobasijade je kobasica proizvođača Iločanina Marija Osvalda

Podijeli objavu

Pobjednik 2. iločke kobasijade održane u subotu u Iloku je kobasica proizvođača Iločanina Marija Osvalda koja je ponajviše zadovoljila kriterije tročlanog povjerenstva koje je imalo nemali zadatak da od 31 uzroka kobasica i kulenovih seka, pristiglih na kobasijadu, izabere najbolju, prenosi PRESS032.

Po riječima Marija Prokopeca iz organizacije Iločke kobasijade, za sada je kobasijada ograničena još uvijek na područje Iloka i iločkog kraja ali namjera je organizatora proširiti manifestaciju i izdići ju na viši nivo te uključiti i proizvođače kobasica i iz drugih područja.

Dodaje kako se pri ocjenjivanju uzorka gleda na okus, miris, izgled i druge parametre bitne da bi se neka kobasica proglasila kvalitetnim proizvodom.

Za kraj valja nampomeniti kako je najdeblja kobasica bila je proizvođača Ivana Iličića, a najduža Hrvoja Čobankovića.